ATIVIDADE 1
Gestão e Coordenação do Projeto
O projeto Pineaceutic 2.0 tem como objetivo central a valorização da biomassa do pinheiro-manso (Pinus pinea) com o objetivo de gerar um novo ingrediente com propriedades bioativas passível de ser incorporado em posteriores formulações para a criação de produtos nutracêuticos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
A operação envolve duas fases complementares de investigação e desenvolvimento que incluem:
(i) uma fase de investigação - baseada na definição, avaliação e estandardização de um processo de extração inovador de compostos bioativos derivados da biomassa de Pinheiro Manso – processo inexistente na forma proposta e no estado atual do conhecimento – com o objetivo de gerar um novo ingrediente de base natural com bioatividade;
(ii) uma fase de desenvolvimento – que entre diferentes desafios científicos (como os relativos à identificação, isolamento e caracterização de moléculas bioativas com eficácia comprovada) e técnicos (associados à estabilização dos extratos, a padronização das formulações e a validação das suas propriedades biológicas) deverá originar um produto nutracêutico com elevado potencial de aplicação na indústria e relevância para o domínio da Saúde.
Para além das dimensões técnicas e científicas descritas, o Pineaceutic enquadra também – e em todas as suas fases - uma dimensão tecnológica ou um conjunto de desafios tecnológicos para este domínio da Saúde e Bem-estar, nomeadamente, por antecipar a necessária avaliação/definição/otimização de metodologias analíticas e de extração da biomassa do pinheiro manso e de envolver a sua aplicação em matrizes modelo e consequente estabilização em ambiente industrial. Esta dimensão transversal à operação deverá permitir cumprir todo o seu potencial de utilização futura para o mercado – através da capacidade de reprodutibilidade dos resultados e da escalabilidade da solução para contextos experimentais e pré-industriais.
De forma não menos relevante para o contexto da operação – e para o próprio consórcio envolvido – importará também destacar que o Pineaceutic representa uma solução original no panorama nacional e internacional também porque propõe a valorização de um subproduto florestal endógeno — atualmente sem circuito comercial — ao que estará à margem das cadeias produtivas associadas. Efetivamente a biomassa da pinha de Pinheiro Manso é atualmente considerada como um subproduto florestal endógeno, que apesar de deter potencial terapêutico já validado em modelos laboratoriais, é atualmente, e praticamente, desconsiderada pelas indústrias ou fileiras associadas.
Prevê-se que a sua valorização para a criação de um produto com elevado valor acrescentado com interesse demonstrado para uma fileira composta por utilizadores avançados - como será exemplo a própria indústria nutracêutica será um dos fatores motivacionais adicionais de exceção para a operação. Efetivamente, e por análise comparativa a outro produtos amplamente utilizados pela indústria para fins similares (como será exemplo o Picnogenol), prevê-se que o Pineaceutic possa efetivamente demonstrar toda a sua relevância futura também para esta vertente de comercialização e de interesse para o mercado.
A sua concretização estará a cargo de um consórcio multidisciplinar que integra três entidades com competências diferenciadas e complementares que serão responsáveis pela execução das tarefas técnico-científicas definidas no plano de trabalhos.
O Pineaceutic 2.0 tem como objetivo central desenvolver formulações com base em compostos naturais extraídos de subprodutos do Pinus pinea, com propriedades validadas para potenciais aplicações terapêuticas.
O seu cumprimento envolve o cumprimento de diversos objetivos Específicos:
Caracterizar a composição fitoquímica de diferentes subprodutos do Pinus pinea.
Otimizar processos de extração e isolamento de compostos de interesse.
Avaliar as atividades biológicas dos extratos e compostos obtidos.
Desenvolver formulações protótipo com base nas substâncias extraídas.
Validar a segurança e eficácia das formulações em modelos laboratoriais.
Como Metas Quantificáveis da operação espera-se conseguir a:
Identificação e caracterização de pelo menos 3 compostos bioativos com atividade validada.
Produção de 2 formulações protótipo com base em extratos obtidos.
Divulgação científica em 3 eventos e submissão de pelo menos 1 artigo científico.
Gestão e Coordenação do Projeto
Seleção e Recolha de Matéria-prima
Extração e Caracterização Química
Avaliação da Atividade Biológica.
Desenvolvimento de Protótipos
Comunicação e Valorização dos Resultados
Estado: Concluído em 02.10.2025
Estado: Em desenvolvimento
Estado: Em desenvolvimento
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